Niin siinä sitten kävi, etten ehtinyt enää ennen joulua postailemaan, ja jouluaatostakin on vierähtänyt jo tovi...
Meillä vietettiin ekaa joulua omassa kodissa. Tähän asti on aina oltu jommankumman vanhempien luona, mutta nyt halusimme pitää oman joulun. Jouluaattona kylässä olivat tyttöjen täti, eno, mummi ja isomummu. Ukki vietti aaton töissä...
Pikku I:llä oli ensimmäinen joulu, mutta siitä tuskin jää paljon muistoja mieleen. Isommalle neidille sen sijaan jää varmasti, esimerkiksi se, kun kävivät isomummun ja muiden kanssa katselemassa tonttua yläkerran ikkunoista ja sillä aikaa sitten paketit olivat ilmestyneet kuusen alle... :)
Tänä vuonna meillä on kyllä mielestäni hienoin kuusi ikinä. En malttais ees heittää sitä pois, mutta ehkä se sitten joutuu pihalle, kun neulaset alkaa varista...
Aattoaamuna kävimme lasten kanssa haudalla viemässä kynttilät.
Sen jälkeen vuorossa oli uuniriisipuuro ja sekahedelmäkiisseli.
Iltapäivällä saapuivat jouluvieraat ja maistelimme kahvin kanssa glögikakkua.
Seuraavaksi vuorossa oli joulusauna omassa uudessa saunassamme, josta taitaakin olla vielä lopulliset kuvat laittamatta tänne...
Jouluruokien valmistaminen jaettiin äitini ja äidinäitini kanssa niin, että jokainen teki jotakin...
Jouluaterian jälkeen katseltiin, kuinka tonttu vilkutteli valoa pihalla, ja jossain välissä se oli käynyt paketitkin tuomassa. :)
Eteisen seinälle saatiin hylly ennen joulua, ja ehdin siihen laittaa pienen asetelman.
Kuusenkoristeina oli itse virkattuja ja tärkättyjä lumihiutaleita tai tähtiä, miksi niitä sitten haluaakin kutsua.
Tärkkäykseen laitoin 1dl lämmintä vettä, johon sekoitettiin 1 dl sokeria. Sen jälkeen pitsi kastettiin liuokseen niin, että se oli täysin imenyt nestettä itseensä, ylimääräiset puristeltiin pois ja laitettiin tasolle kuivumaan. Ripottelin pinnalle vielä kimalletta...
Esikoisen kanssa teimme vanhanaikaisia enkelikoristeita. Koska enkelikiiltokuvia ei siihen hätään löytynyt, tulostin netistä vintageaiheisia enkeleitä ja leikkasimme niitä. Vanhasta kirjasta revityt sivut taiteltiin poikittaissuunnassa "haitariksi" ja liimattiin kiinni.
Aattoilta kului nopeasti paketteja availlessa ja lapsosten lahjoja ihmetellessä. Nyt luulis kyllä leikkejä riittävän pitkäksi aikaa...
Äiti ja isi sai paketista tällasen ihanan valokuvakehyksen... Nyt mietitään sille sopivaa paikkaa ja sopivia kuvia. Kuvia varmasti myöhemmin... :)
Pikkuprinsessa on oppinut nousemaan ylös ja kävelee jo tukea vasten...
Siskokset - toisilleen niin rakkaat ja korvaamattomat. <3
Loppuun vielä pari hyväksi testattua reseptiä.
LAKRITSIFUDGE
(30 min + 1 vrk)
4 dl kuohukermaa
3 dl sokeria
2 dl glukoosisiirappia
1 dl siirappia
2 dl lakritsikastiketta (esim. O´hoj)
1. Mittaa kattilaan kerma, sokeri ja molemmat siirapit. Upota keitokseen elektroninen lämpömittari. Kiehauta ja anna kiehua reippaasti poreillen, kunnes mittari näyttää 118 astetta. Ota kattila heti pois liedeltä ja anna poreilun laskea.
2. Valuta joukkoon lakritsikastike ja sekoita, kunnes kastike on sekoittunut tasaisesti seokseen.
3. Kaada fudgemassa leivinpaperoituun vuokaan (n.20cm x 25cm). Anna massan jäähtyä ja kiteytyä huoneenlämmössä seuraavaan päivään.
4. Leikkaa fudgelevy veitsellä haluamasi kokoisiksi paloiksi. Purkita palat tai kääri sellofaaniin. Fudge säilyy hyvin, mutta kannattaa säilyttää jääkaapissa tiiviissä rasiassa.
(Ohje: Jouluherkut, Kotivinkki 1/2013.)
Saaristolaisleipää tein elämäni ekan kerran, ja tuli mielestäni erittäin onnistunutta. Ei se niin vaikeaa ollutkaan, mutta aikaa siihen kyllä tovi menee...
Ohje löytyy täältä. Itse tein tuon Hellapoliisin ohjeen mukaan, mutta laitoin 3½ dl tummaa siirappia ja tuli ihanan makoisaa.
Ja vielä linkki, jotta muistan ensi vuonnakin: bataattilaatikon tein tällä ohjeella. :)
Nautitaan vielä tästä joulun ajasta ja muistetaan myös se tärkein joulun sanoma!
Siunattua loppuvuotta ja uuden alkua Sinulle! :)
