Meillä on kesäloma

Heissan!

Täällä on vietelty puolisentoista viikkoa lomaa, ja täytyy todeta, että se on mennyt ihan yhdessä hujauksessa! Touhua kun täällä aina riittää, oli loma tai ei...

Sain loistavan idean tulla ulos iltapalalle, kun lapset nukkuu, ja isäntä häärii rakennuspuuhissa - tällä kertaa huvimajaa pystyttämässä tien toisella puolen... Noh, tiedä kuinka loistava idea oli, nimittäin ei täällä yksin tarvitse olla. Ininää kuuluu korvan juuresta jatkuvasti. Ai niin, kesään kuuluu nuo hyttyset! ;)

Tulin kirjaamaan tänne ylös uuden reseptikokeilun. 

Mangojuustokakku

Pohja

100  g voita

1  dl sokeria

1  muna

2 1/2  dl vehnäjauhoja

1  tl leivinjauhetta

Täyte

2  prk  (à 200 g) maitorahkaa

2  rasiaa (à 200 g) mangotuorejuustoa

1  tl sitruunamehua

2 1/2  dl sokeria

1  rkl vaniljasokeria

1  dl perunajauhoja

5  munaa

Valmistusohje

1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri.

2. Lisää muna ja jauho-leivinjauheseos. Sekoita tasaiseksi.

3. Pohjusta leivinpaperilla halkaisijaltaan 24 cm:n (toimi myös isommassa vuoassa) irtopohjavuoka. Voitele vuoan reunat. Taputtele kakkutaikina vuoan pohjalle ja reunoille jauhotetulla kädellä. Laita vuoka jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.

4. Yhdistä kulhossa kaikki kakun täytteen aineet. Vatkaa seosta sähkövatkaimella n. 3 min, kunnes se on tasaista ja kuohkeaa. Kaada täyte taikinapohjalle.

5. Paista juustokakku 175 asteessa uunin alimmalla tasolla kypsäksi, 50 - 60 min. Peitä kakku paiston puolivälissä leivinpaperilla, ettei pinta tummu liikaa. Anna kakun jäähtyä kylmäksi vuoassa. Irrota kylmä kakku varovasti vuoasta.

MANGOMELBA

1 prk säilykemangoa valutettuna

n. 100g tomusokeria

1 tl sitruunamehua

sopiva loraus hedelmäistä mehua

1. Soseuta mango, tomusokeri ja sitruunamehu tehosekottimessa.

2. Lisää hedelmämehua, kunnes soseesta tulee valuvaa, muttei liian löysää.

NAM!

Ihanan raikas kokonaisuus.

Vaikka kakku kuulostaa tuhdilta, se oli mielestäni kuitenkin aika kevyttä syötävää. Siis jollei kaloreista välitetä. ;)

Meillä on vasta pari kertaa syöty terassilla. Ei oo oikeen ilmat suosinu, mutta toivottavasti ne tästä lämpenee.

Tuohon lasiterassille sain hienon pöydän! <3

Miehen veljeltä saatiin viime vai peräti jo toissa kesänä vanha harmaa ovi. Tiesin heti, että siitä tulee pöydän kansilevy, mutta otti aikansa, että se sai jalat alleen. No nyt keväällä, kun oli tulossa enemmän vieraita, tarvittiin pöytäpaikkoja, ( jos olisi ilmojen puolesta voitu syödä ulkosalla), ja niin se pöytä valmistui. Isäntä suunnitteli ja toteutti. Kyllä se niin hyvin tietää mun makuni, kiitos! <3 

Vielä olis terassissa vähän laittamista. Lattian pintamateriaali on edelleen pohdinnassa. Isomman puuterassin kaiteet pitäis myös tänä kesänä nikkaroida.

Ja kun tota terassia löytyy useampi kymmenen neliötä, ni siinä riittää myös pesemistä ja öljyämistä. Sen aika koittaa heti, kun vaan talo saadaan maalattua.

Niin, täällä on isäntä viettänyt viime ajat taloa maalaten. Talossa kun on ollut vasta tehdasmaalit seinissä... Nyt ollaan kuitenkin jo voiton puolella. Mulla sen sijaan riittää noissa ikkunoiden pesuissa vielä monen monta tuntia hommaa...

Meillä on vietetty mun siskon häitä, kevätjuhlia ja ties mitä puuhia. Seurakunnan lastenleirin suunnitteluihin on vierähtänyt ekat lomapäivät, mutta eiköhän tässä ehdi vielä ottaa ihan lomankin kannalta.

Kuvia oon räpsinyt urakalla, ja toivonkin ehtiväni niitä tänne latailla näinä päivinä.

Kiva, kun poikkesit täällä taas! :)

Jätähän kuulumisia ja terkkuja käynnistäsi. :)

Aamiainen kahdelle

Lapset yökylässä.

Hyvin nukuttu yö.

Vain me kaksi.

Rauhallinen aamu.

Auringonpaiste.

Oma terassi.

Mansikkapirtelö.

Kahvi.

Kirsikat.

Omien kanojen munia.

Aamiaiskattaus.

Äitienpäivästä kukkinut runkoruusu.

Vaaleanpunainen.

Aikaa oman rakkaan kanssa.

Oma koti.

Kesä.

Vielä on lomaa jäljellä...

Nautitaan taas tästäkin päivästä!

Auringonsäteitä sinulle! <3

Melkoinen kesälomapostaus :)

Tervehdys ihanaiset!

En suinkaan oo unohtanut blogia, vaikka reiluun kuukauteen en oo tänne ehtinyt! Hui!

Meillä on ollut "kesälomaa", mikä on siis tarkoittanut sitä, että painetaan kahta kauheammin hommia... :)

Kesäkuun alussa vietettiin siskoni kihlajaisia meillä pikkuisen lähisuvun kesken.

Lauloin ja soitin kihlaparille kappaleen Kuin taivaisiin. Vanhempani viettivät samalla 30-vuotishääpäiväänsä ja heille lauloin Juha Tapion Kaksi puuta. Ääni vaan meinas särkyä, jos keskitty sanoihin... ;)

Kurjenpolvia, harakankelloja, koiranputkea pellon reunasta ja muutama valkoinen ruusu kukkakaupasta...

Kerrankin oli mahdollisuus vähän miettiä kattaustakin. Kirjoittelin kaikille paikkakortit haavanlehtiin. Servetit sidottiin leveällä heinällä, alle kurjenpolvi ja paikkakortti...

Muffinien päällä oli koristeena juhannusruusun terälehtiä, jotka oli ensin pyöräytetty kananmunan valkuaisessa ja sen jälkeen sokerissa. Tee koristeet valmiiksi edellisenä päivänä, niin ehtivät kovettua. Ja juhannusruusun terälehdet on syötäviä... Juhannusruusun terälehdet on muuten ihan aidosti sydämenmallisia!

Lomanaloitus oli siis melko juhlavaa, mutta sitten palattiin kovalla tohinalla pihan kimppuun...

Nurmikonsiemenen mukana kylvettiin kauran ja ohran siementä, jotta nurmikko alkaisi nopeasti itää. Muutamassa päivässä se jo olikin vihreä...

Pihaan on kylvetty tähän mennessä nyt neljään eri paikkaan siementä. Ensimmäiset on jo ehditty kertaalleen leikatakin...

Pieni "kasvimaa" tehtiin terassin viereen. Sieltä voi käydä napsimassa ruokaan yrttejä...

Projektit senkun vaan jatkuu...

Autotallirakennus on ollu vielä melkoisen keskeneräinen, vaikka sekin saatiin jouluksi lopputarkastettua...

Nyt on tehty räystäänaluslaudoituksia ja noita kulmaviiksiä.

Rakennuksen kumpaankin päähän tehtiin myös valkoinen katkaisulista, niin ilme on vähän kevyemmän näköinen...

Vielä on autokatoksen tolpat kesken, sadevesiputket laittamatta alas asti, kivijalka käsittelemättä jne...

Ulkoisesti näyttää jo aika kivalle, mutta sanotaan, että moni kakku päältä kaunis. :D

Huh meinaan tota varastoa.

Annan vinkin ihan jokaiselle talonrakentajalle: tehkää ne varastotilat HETI valmiiksi, koska sitten kun kaikki muu on valmista, sitä tavaraa on kertynyt, ja kertynyt, ja kertynyt, ja....

No, meillä on tänne nyt saatu ensimmäiset hyllyt paikoilleen tuohon vasemmalle. Hieman jo lievittää tuskaa. :)

Ja äkkiä takas pihamaisemiin. :)

Pihalla on jatkettu mullan levittämistä ja siementen kylvämistä...

Vaari on ollu taas iso apu, kun on ajanut multaa vanhan pellon reunasta.

Kaivurilla on kaivettu monta kymmentä traktorin peräkärryllistä multaa, ja kuskattu ne sitten traktorilla meidän pihalle.

Siis ei vaan voi taas kuin ihmetellä, että ihan vaan sattui olemaan tuossa sadan metrin päässä talosta tuollainen multapaikka. Onneksi!

Ja koska tässä nyt vauhtiin päästiin, vielä olis jäljellä meen kesähuone!

Joku ehkä muistaa, kun viime vuonna bongasin kirppikseltä todella edullisen vanhan vuodesohvan.

Se sai pintaansa vaaleaa maalia ja kaveriksi muutaman tyynyn.

Ja eräs sähkölinjaa tekemässä ollut setä toi mulle varta vasten pari tuollaista oikeen isoa kelaa pöydiksi, mutta se oliskin ihan oma tarinansa...

Nuo on kyllä oikeen loistavia!

Tässä nyt sitten ekat kuvat meen lasiterassista!

Tykkään!

Verhotangot on heinäseipäitä. Isäntä väänsi niille metallikannattimet, kun valmiita ei löytyny tai sitten olisivat maksaneet maltaita...

Tällaista meillä on puuhailtu viime viikot...

Lisäks käytiin muutaman yön asuntovaunureissu juhannusjuhlilla Keuruulla sekä Ähtärissä ja Keskisillä...

Viime viikolla oltiin oman seurakunnan lastenleirillä, ja siellä oli kyllä niin ilmat kohdillaan, että nyt on uitu ja otettu aurinkoakin. :)

Mitäs sun kesään on kuulunut?

Syksy

"Olen iso ja olen pikkuisen pieni,
on uusi ja outo koulutieni.

Muistan jo kadut ja liikennevalot,

matkalla puiston ja korkeat talot.

Tänään ei reppuni paljon paina,

muistanko läksyni tehdä aina?"

"Olen iso ja pikkuisen pieni, on uusi ja outo koulutieni.

Löytyispä kaveri koulun pihasta, joka minua nykisi hihasta,

kysyisi peliin ja leikkiin mukaan.

Onkohan pihalla vielä kukaan?"

"Olen iso ja pikkuisen pieni,

on uusi ja outo koulutieni.

Yritän oppia kellonajat,

oikean oven ja pihan rajat.

Osaan jo paljon, silti jännittää vähän.

Lähetä enkeli päivääni tähän."

Niin se on vaan taas koulutaival alkanut monella isolla ja pikkuisen pienellä.

Meillä isi aloitti työt jo perjantaina, mutta tänään tulivat oppilaat...

Tyttöjen serkkupoikakin aloittelee tänä syksynä koulutaivaltaan. Meidän pikkuiset ei onneks ihan vielä suuntaa kouluun, vaikka reppu selässä kotona välillä sinne leikisti matkataankin... ;)

Syksyinen on myöskin ilma ollut tänään. Harvinainen ilmiö tälle vuodelle tuo vesisade...

Silloin voikin sitten vaikkapa muistella kesän kivoja hetkiä.

Kavereilta saatiin tuparilahjaa mm. tuo ihana kannu ruusuineen, tuikkulyhty ja jalallinen lasitarjotin.

Vadelmia on syöty omasta maasta (=anoppilan puolelta) kyllä ihan riittämiin, ja pakkasessakin niitä on odottelemassa talvea ja pienempääkin kiisselinsyöjää. :)

Yks ehkäpä lempparilahjani on tää valokuva kehyksineen, jonka saimme serkultani. Kuvassa on äitini isä vanhempineen ja sisaruksineen. Kuva on jostakin 40-luvun alkupuolelta. Rakas pappani on jo monta vuotta sitten päässyt kivun ja kärsimyksen keskeltä Taivaan Kotiin, mutta muistot elää... <3

Tää kuva pääsee varmasti muiden vanhojen tärkeiden kuvien kanssa seinälle kollaasiin, kunhan vaan siihen asti ehditään tässä sisustamisessa... Kiitos vielä serkkuseni! <3

Jatketaanpa kierrosta. ;)

Olkkarissa alkoi viime viikolla nuo pastellisävyt äklöttää, joten täytyihän sitä lähteä tyynyostoksille... ;)

Mintunvärinen sai vielä hetkeksi jäädä kurkkimaan toisten taakse, josko vielä tulis niitä kesäisiä fiiliksiä...

Aika lailla kyllä tekee jo mieli vetää villasukat jalkaan. Varsinkin näin sadepäivänä.

Raksailutkin etenee tasaisesti koko ajan.

Viime viikolla saatiin lasiterassin betonit valettua.

Samoin autotallin ajoliuska valettiin...

Alakerran vessan naulakko on ostettu joskus aikaa sitten, ja on ollu meillä jo vanhassa talossa.

Yritin etsiä sille kaveria yläkerran vessaan, ja aika kivasti mielestäni onnistuin.

Tähän tarvii vaan vielä keksiä jotkin nimikoimisjutut, että tietää, mihin kätensä kuivailee.

Yläkerran vessa sai lopulta myös peilin, joka ei oo kylläkään vielä kiinni seinässä, vaan aseteltu hienosti altaiden kannatuksella tonne taakse. ;)

Peili on samaa sarjaa kuin alakerrassa, mutta hiukkasen leveämpi, jotta riittää kahden altaan taakse.

Ja jopa tää kullan sävy on alkanu näyttää musta ihan kivalta, kun ympäristössä on muuten paljon kylmiä sävyjä.

Loppuun vielä parit puuhastelut.

Askarteluhuone oli jo hetken järjesteltynä, mutta järjestys vaihtui jo. Ehdin siinä kuitenkin ekan kortin askarrella pienelle prinssille.

Esikoinen ilmoitti joku päivä, että olis hyvä päivä leipomiseen. Halusi leipoa kakkua. "Sellaista, missä kestää kauan." Noh, oikaistiin sen verran, että otettiin kaupan valmispohja. Tyttö sai levitellä hillot pohjan päälle, yhdessä vatkattiin kermat ja lime-valkosuklaarahkat. Sitten hiukan "askarteluja" sokerimassasta koristeeksi. 3,5wee sai myös harjoitella pursottamista, jos vaikka oppis äitiään paremmin. Hyvinhän tuo ekakertalaiselta onnistuikin, vaikka ihan koko kakkua ei jaksanu pursotella...

Kyllä oli neidin kiva pyytää isi hommista päiväkahville, kun oli ite tehny kakun. :)