Omppusatoa

Eilen lähdettiin esikoisen kanssa lykkimään vauvaa vaunuissa, ja voi kuinka omenien tuoksu leijailikaan ihanasti nenään...

Niinpä kaarsimme vaunut mummolan pihaan. Vaari otti kopan mukaansa ja kävi esikoisen kanssa keräämässä sen täyteen omppusia.

En varmaan koskaan lakkaa ihastelemasta sitä, että täällä maalla on käytetty aina kaikissa arkijutuissa noita ihania vanhoja koppia. Milloin niihin keräillään mansikoita, milloin vadelmia, omenia, perunoita tai ihan mitä tahansa. 

Ulkosaunaan mennessä otetaan isompi koppa, jonne otetaan saunakamppeet.

Toisille nuo kopat on ihan arkipäiväisiä juttuja, enkä usko, että tuo isäntäkään näkee niissä mitään ihmeellistä, mutta musta noi korit on vaan tosi söpöjä!

Omppusista tehtiin sitten täältä löytyvällä ohjeella paistosta.

Omenat lohkoiksi ja kulhoon. Päälle kanelia ja sokeria.

Sulata kattilassa 200g voita, lisää 3dl fariinisokeria ja 6dl kaurahiutaleita.

Kaada omppujen päälle.

Paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Syö jätskin kera. :)

Kyllä oli hyvää ja makoisaa. Nam.

Tänään rakenneltiin hiekkakaupunkia.

Sieniaskartelutkin pääsi ikkunaan...

Meidän pienempi neiti täytti maanantaina 6kk. Kyllä aika on vaan menny nopeeta!